カレーを作りました。

カレーを作りました。と言っても市販のルーで作ったので、「それって、料理じゃなく調理じゃん！」と言われそうですが・・・。

市販のカレールーですが、「甘口から辛口、本格派」までスーパーに行くと、様々陳列されていてどれを買っていいか迷うこともあります。

本日は、家に残っていた某SPICE＆HERB社のルー「ゴールデンカレー中辛」を使用しました。このルーは、35種類のスパイス＆ハーブが入っているそうです。作りながら味見をしているとかなり本格的な味わいがします。

大人にはいい感じの味と辛さですが、子どもには少しからいかも。結構奥深い味かなと思います。（某S＆B社様、申し訳ございません。(笑)）

たまに料理をしていると、毎日ご飯を作ってくれているお母さん（お父さんの場合も有り）には感謝しても余りあると思います。ありがとうございます。

人間、毎日食事を取らなくてはいけないので、やはり食べるものは重要ですね。特に、家族と一緒の食事は大切ですね。栄養の取り方もありますが、家族・恋人・友人など、皆で食卓を一緒に囲むことが重要だと思います。

早くコロナ禍が収束し、ワイワイ食事を楽しむことができるといいですね。